Coca-Cola y Pepsi avanzan en la inclusión de ingredientes naturales en sus bebidas de consumo masivo.

Coca-Cola y Pepsi avanzan en la inclusión de ingredientes naturales en sus bebidas de consumo masivo.

Con el agregado de fitoesteroles a jugos y el reemplazo de edulcorantes sintéticos por esteviósidos en las bebidas de bajas calorías, estas empresas apuestan a mejorar sus ventas ofreciendo una propuesta más saludable.

La tendencia al consumo de bebidas y/o alimentos naturales saludables crece a medida que aumenta la conciencia generalizada de la necesidad de cuidar la alimentación no sólo para evitar la obesidad o el sobrepeso, sino también para prevenir enfermedades o trastornos de la salud.

 

http://www.profitocoop.com.ar/articulos/Fitoesteroles.pdf